Description

Thé Matcha DOUBLE GREEN

Le matcha Double Green a été créé pour augmenter les effets antioxydant du thé matcha. En effet en ajoutant du moringa on augmente la charge en antioxydants et sels minéraux. Ceci s’explique par les quotients ORAC élevés de ces deux plantes.

Les deux plantes sont réduites en poudre très fines et mélangées plusieures minutes pour obtenir un mélange homogène parfait. C’est un thé idéal après l’effort pour les sportifs ou après une période de forte fatigue comme après une hospitalisaiton.

Bienfaits

Ce sont ceux du matcha et du moringa cumulés.

Le thé matcha est très riche en antioxydants, en caféine et en L-théanine, acide aminé qui réduit notamment les effets du stress. Il contient des vitamines A, B2, C, D, E, K, des sels minéraux dont le potassium, calcium, fer ainsi que de la chlorophylle et des protéines. Les antioxydants protègent contre les radicaux libres nocifs responsables du vieillissement et notamment du vieillissement de la peau. Les antioxydants augmentent également le métabolisme et favorisent le contrôle de la glycémie, en abaissant le cholestérol.

Le moringa va apporter en plus d’un taux élevé de sels minéraux, ses propriétés anti-bactériennes et anti-inflammatoires

Préparation

Il est infusé à basse température 70°C environ, pendant 2’30mn. Prenez 1 à 2 cuillères à café par tasse.

DEGUSTATION

Le Matcha Double Green est une expérience gustative très herbacée. Nous l’avons testé avec du miel de châtaignier au goût très prononcé, qui matche parfaitement avec le mélange matcha-moringa. Un vrai délice.