Maqui en poudre 100gr

Description

La baie de maqui est originaire du sud du Chili.

Le maqui est un petit arbre qui atteint 4 ou 5 mètres et se produit principalement dans le sud du Chili.

Ses fruits et ses feuilles peuvent être consommés crus ou en salade. Autrefois dans le pays, les machis ou mieux connus sous le nom de guérisseurs, utilisaient leurs feuilles séchées broyées sur les plaies pour aider à les guérir.

Au fil des recherches, de nombreux scientifiques ont révélé ses innombrables propriétés pour la santé.

Propriétés et bienfaits du maqui
Antioxydant :
Le maqui contient la quantité de consommation quotidienne d'antioxydants recommandée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Son fruit est l'un des plus antioxydants dont il dispose.

Cette grande capacité antioxydante est due à sa richesse en composants phénoliques, qui aident à prévenir l’oxydation des graisses, protégeant les cellules de l’activité nocive causée par les radicaux libres (molécules qui peuvent augmenter le risque de cancer).

Prévient les maladies cardiovasculaires :
La grande capacité du maqui à lutter contre le stress oxydatif dans les cellules en fait une garantie pour éviter les maladies cardiaques.

C’est un bon complément pour les personnes atteintes de diabète.
Les propriétés antioxydantes servent également à lutter contre les maladies chroniques telles que le diabète.

Le maqui contient des substances anthocyanidines, appartenant au groupe des flavonoïdes, qui accélèrent l’absorption du glucose dans le sang et améliorent la tolérance de l’organisme aux sucres.

Vous aide à perdre du poids :
Comme déjà expliqué, il aide à contrôler la glycémie, mais aide également à contrôler les niveaux de graisse.

Cela se produit parce qu’en ralentissant la glycémie, le corps produit plus d’énergie et empêche la formation de plus de graisse dans le corps.

Comme tout autre aliment qui aide à perdre du poids, il doit être accompagné d’une alimentation équilibrée et d’une activité physique constante.

Protégez les neurones :
Les bienfaits du maqui préviennent le vieillissement des cellules qui combattent l’apparition de la maladie d’Alzheimer.

Ce travail de protection du réseau neuronal s’effectue par une interaction directe avec les molécules qui peuvent provoquer cette terrible maladie.

Comment préparer une infusion de maqui ?
infusion de maqui
Cuisine chilienne

Pour son infusion, comme la rose musquée, il faut ajouter deux cuillères à café de fruits séchés et écrasés, ou 2 feuilles fraîches dans une tasse d’eau bouillante. Ensuite, ils seront laissés au repos pendant 5 à 10 minutes.

En cas d’utilisation de fruits frais, une cuillère à soupe de ceux-ci doit être ajoutée à 1 litre d’eau fraîchement bouillie.

Contre-indications
À ce jour, aucun avertissement ou contre-indication n’a été enregistré pour la consommation de ce super aliment, cependant, les experts dans le domaine de la santé recommandent aux personnes souffrant d’allergies à une baie de ne pas consommer le maqui.