Fiche de synthèse :
- gurmar
- Gymnema sylvestris
- Famille des asclépiadacées
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- Les feuilles, séchées ou en gélules.
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Présentation de Gymnéma
Plante ligneuse qui grimpe dans les arbres et peut atteindre 3 m de hauteur, dotée d’une écorce grise, à poils courts et à lenticelles. Feuilles ovales, fortement pointues, lisses et brillantes, tomenteuses dessous, opposées, simples et entières. Fleurs axillaires de couleur jaune disposées en ombelles, à corolle campanulée. Fruit vert pâle à beige contenant de nombreuses graines ovales.
On le trouve communément dans les forêts du centre et du sud de l’Inde.
Propriétés et indications
- Le gymnéma supprime la sensation de sucré en bloquant les récepteurs de sucre sur la langue et en stoppant en partie l’absorption des glucides au niveau intestinal. Il doit cette action à la gymnagénine. Il évite ainsi de succomber aux grignotages et permet de résister sans souffrance aux aliments sucrés.
- Traditionnellement, il aide à traiter la glycosurie et le diabète.
Utilisation
Usage interne
Envie de sucre, grignotages
- TISANE : 1 cuillerée à soupe de plante par tasse d’eau. Faire bouillir 3 minutes, laisser infuser 10 minutes. Boire plusieurs tasses dans la journée ; l’action dure 2 à 3 heures.
- GÉLULES : 1 gélule, plusieurs fois par jour en fonction des besoins.
Usage externe
Aucune indication.
Précautions d'emploi
Aucune.